쇠비름 효능 7가지 | 피부 건강에 좋은 약초 쇠비름 효능·먹는법·주의사항

쇠비름은 잎이 둥글고 두껍게 생겼는데, 말의 이빨처럼 생겼다고 하여 마치현이라고도 합니다. 쇠비름은 들판에 흔히 자라는 잡초처럼 보이지만, 알고 보면 우리 몸에 좋은 약초입니다. 특히 여드름·아토피를 완화하고 피부 건강에 탁월합니다. 이 외에도 쇠비름은 염증 완화, 변비 개선, 눈 건강 등의 다양한 효능을 지녔습니다. 밭에서 나는 생선이라고 부를 만큼 오메가-3가 풍부한 쇠비름! 오늘은 쇠비름의 효능과 먹는 법, 섭취 시 주의사항을 소개드립니다.

 

 

쇠비름 효능

 

 

목차

 

 

쇠비름의 효능

1. 피부 건강

쇠비름은 피부 재생과 보습에 좋으며 여드름, 아토피와 같은 피부 트러블 완화에도 효과적입니다. 쇠비름은 밭에서 나는 생선으로 불리는데, 등푸른생선과 같이 오메가-3 불포화지방산(에이코사펜타엔산)이 풍부하기 때문입니다. 이 성분은 화장품 원료 및 피부 의약품으로 사용될 만큼, 피부 보습과 피부 저항력을 높여주는 효능이 있습니다. 또한 다음에 소개드리는 염증 개선의 효과로 여드름, 아토피를 완화시킵니다.

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2. 염증 개선

쇠비름의 오메가-3 지방산, 플라보노이드, 알칼로이드 성분은 몸 속의 염증을 억제하고 면역력을 높여줍니다. 따라서 피부 염증성 질환인 여드름과 아토피를 완화하며, 상처를 회복하고 조직 손상을 줄입니다. 과거에도 염증이 있는 부위에 쇠비름을 사용했다는 기록이 있습니다. 피부에 바르는 것과 섭취하는 것 둘 다 염증 개선의 효과가 있습니다.

쇠비름은 말의 이빨처럼 생겨 마치현이라고도 부릅니다.

 

 

3. 변비 개선

쇠비름에는 식이섬유와 점액질이 풍부하여, 장운동을 촉진하고 변비를 완화합니다. 쇠비름의 식이 섬유는 장 내 수분을 끌어들여 대변을 부드럽게 합니다. 또한 유익균을 활발하게 하여 대장 건강에도 좋습니다.

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4. 눈 건강

쇠비름에는 베타카로틴과 비타민 A가 풍부하여 눈 건강에 도움을 줍니다. 시력 보호, 눈의 피로 감소, 망막 건강 강화, 야맹증 및 안구건조증 예방의 효과가 있습니다. 과거 의료서적인 식료본초에는 눈을 밝게 한다고 기록되어 있습니다.

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쇠비름

 

 

5. 당뇨 예방

쇠비름은 당 흡수를 늦추어, 혈당 상승을 억제하고 인슐린 저항성을 개선합니다. 특히 제2형 당뇨 예방에 효과적인 것으로 보고되고 있습니다.

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6. 콜레스테롤 저하

쇠비름은 나쁜 콜레스테롤(LDL)은 줄이고, 좋은 콜레스테롤(HDL)을 높여주는 효과가 있습니다. 이는 쇠비름에 풍부한 오메가-3 지방산과 식이섬유 덕분으로, 혈관 내 지방이 쌓이는 것을 막아 동맥경화를 예방합니다.

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쇠비름

 

 

7. 항암

쇠비름에는 강력한 항산화 성분인 베타카로틴, 플라보노이드, 폴리페놀이 풍부하여 암세포의 성장을 억제합니다. 이러한 성분들은 몸 속의 활성산소를 제거해주어, 암 발생 원인 중 하나인 세포의 산화를 낮춥니다.

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쇠비름 먹는 법

* 쇠비름 나물무침 : 어린 잎과 줄기를 깨끗이 씻어 데쳐서 나물로 무쳐서 먹습니다.

* 쇠비름 차 : 건조시킨 쇠비름을 우려서 차로 마십니다.

* 쇠비름 효소 : 최근에는 시중에 쇠비름 효소가 안전이 검증된 제품으로 나옵니다. 보통 희석하여 음료로 마십니다.

* 그 외 된장국 또는 찌개에 넣거나, 장아찌 등 다양하게 섭취 가능합니다.

쇠비름

 

 

쇠비름 이야기

* 본초강목에서 장명채라고도 하는데, 가뭄에 잘 견뎌 수명이 길다는 뜻 입니다. 

* 또는 꾸준히 먹으면 오래 산다고하여 장명채라고 부른다는 이야기도 있습니다.

* 음양오행의 다섯가지 기운을 다 갖춰서 오행초라고도 부릅니다.

쇠비름

 

 

쇠비름 섭취 시 주의사항

* 수산 성분이 포함되어 있어 다량 섭취 시 요로결석이나 신장 결석 위험이 높아질 수 있습니다.

* 위장이 약하거나 몸이 냉한 체질의 경우 설사나 복통을 유발할 수 있습니다.

* 쇠비름은 차가운 성질의 식물이므로 몸이 냉한 분들은 섭취를 피해야 합니다.

 

 

피부 건강에 쇠비름 어떠세요?

쇠비름이라는 이름은 아마 생소하실 겁니다. 우리에게 익숙치 않은 식물이지만, 그 만큼 그 효능을 몰랐다는 뜻이기도 합니다. 여드름·아토피로 고생하시는 분들이나 피부 건강을 챙기는 분들께서는 한 번 시도해보시는 건 어떨까요? 생각지도 못한 곳에서 좋은 효과를 볼 수 있을 것이라고 생각합니다. 자연은 항상 우리 몸의 문제에 알맞는 음식을 준비해두고 있으니까요.