약초, 한방차
돼지감자차 효능 | 혈당 스파이크 걱정 덜어주는 돼지감자차
현대인의 식습관은 점점 고당도·고지방 위주로 변화하고 있고, 그에 따라 혈당 조절의 중요성은 더욱 커지고 있습니다. 이런 상황에서 자연이 주는 천연 혈당 조절 식품으로 주목받는 것이 바로 돼지감자(예루살렘 아티초크)입니다. 특히 돼지감자를 말려서 차로 끓여 마시는 돼지감자차는 맛도 부드럽고 효능도 뛰어나 당뇨 전 단계나 혈당 관리가 필요한 분들에게 매우 인기가 높습니다. 오늘은 돼지감자의 주요 성분과 돼지감자차의 효능, 섭취 방법, 한의학적 해석까지 자세히 알려드립니다. 게다가 돼지감자의 별미 레시피인 장아찌 만들기까지 함께 소개해 드리겠습니다. 목차 돼지감자차란?돼지감자는 국화과에 속하는 다년생 식물로, 생긴 모양이 생강이나 감자처럼 울퉁불퉁하지만 전혀 다른 성질을 가졌습니다. 이름은 감자지만,..
