환삼덩굴 효능 총정리 | 고혈압·아토피·탈모에 좋은 자연 음식

환삼덩굴 효능! 환삼덩굴은 고혈압, 탈모, 아토피에 좋은 음식으로, 들이나 산기슭에서 흔히 자라는 덩굴식물이지만 예로부터 율초라 하여 약용으로 귀하게 사용되어 왔습니다. 이 글에서는 환삼덩굴의 주요 효능과 함께 환삼덩굴차, 환삼덩굴 나물 무침 등 환삼덩굴 먹는 법 그리고 주의사항까지 자세히 안내해 드립니다. 혹시 고혈압, 탈모, 아토피로 고생하시는 분들이라면 이 글에서 환삼덩굴 효능과 먹는 법을 확인하시어 건강 증진에 꼭 활용하시길 바랍니다!

 

 

 

 

목차

 

 

환삼덩굴 효능 1. 고혈압 예방

정기적으로 환삼덩굴을 섭취하면 혈압 수치를 자연스럽게 조절하고 고혈압으로 인한 합병증 예방에도 도움이 될 수 있습니다. 특히 환삼덩굴에는 플라보노이드라는 항산화 물질이 풍부하게 들어 있는데, 이 성분은 몸속 혈관을 건강하게 유지해주는 역할을 합니다. 플라보노이드는 혈관이 뻣뻣해지지 않도록 도와주고 혈관을 부드럽게 확장시켜 혈액이 잘 흐를 수 있도록 도와주기 때문에 혈압이 과도하게 올라가는 것을 막아줍니다. 또한 환삼덩굴에는 루테올린이라는 성분도 들어 있는데 이 성분은 몸속 염증을 줄이고, 혈관에 가해지는 부담을 낮추는 데 효과적인 것으로 알려져 있습니다. 실제로 2021년 국내 한 연구에서는 환삼덩굴 추출물이 실험 동물의 혈압을 낮추는 데 긍정적인 결과를 보였다고 발표되기도 했습니다. 평소 혈압이 높거나, 가족력이 있어 걱정되는 분이라면 약에 의존하기 전 식습관을 개선하는 것이 중요한데요, 이럴 때 환삼덩굴을 꾸준히 섭취하면 혈압 조절에 도움이 될 수 있습니다.

 

 

환삼덩굴

 

 

환삼덩굴 효능 2. 아토피 개선

환삼덩굴은 항염 및 항균 작용이 뛰어난 식물로 알려져 있습니다. 이러한 특성 덕분에 아토피나 습진, 피부염과 같은 만성 염증성 피부질환에 효과적이라는 평가를 받고 있습니다. 환삼덩굴에서 추출한 성분은 피부의 가려움증을 줄이고, 염증 반응을 진정시켜 아토피 증상 완화에 긍정적인 작용을 합니다. 특히 외용뿐 아니라 내부적으로도 염증을 줄이는 데 도움을 주기 때문에 식이 형태로 섭취하는 것도 좋습니다.

 

 

환삼덩굴

 

 

환삼덩굴 효능 3. 탈모 예방

탈모는 현대인들의 큰 고민 중 하나입니다. 환삼덩굴은 두피의 혈액순환을 촉진하고 염증을 억제하는 효과 덕분에 탈모 예방에도 유익한 식물입니다. 특히 탈모의 주요 원인 중 하나인 두피 염증을 감소시키고 모낭의 건강을 유지하는 데 기여합니다. 실제로 환삼덩굴 추출물을 함유한 두피 케어 제품도 시중에서 찾을 수 있을 정도로 관심을 받고 있으며, 차나 나물 형태로 섭취하면 내부에서부터 두피 건강을 지킬 수 있습니다.

 

 

환삼덩굴

 

 

환삼덩굴 먹는 법 1. 환삼덩굴차

환삼덩굴을 말려서 차로 우려 마시는 것은 가장 간편한 환삼덩굴 섭취 방법입니다. 특히 혈압이 높거나, 아토피가 있는 경우 꾸준히 섭취하면 좋은 결과를 기대할 수 있습니다. 아래는 환삼덩굴차 만드는 법입니다. 다만, 일반인이 직접 채취하기는 어려움이 있으므로 시중의 안전이 검증된 제품으로 구매하셔서 드시는 것을 추천드립니다.

 

환삼덩굴차 만드는 법
 1. 채취한 환삼덩굴을 그늘에서 잘 말립니다.
 2. 마른 환삼덩굴을 덖은 후 보관하고, 필요할 때 적당량을 뜨거운 물에 넣어 5~10분간 우려냅니다.
 3. 하루 1~2잔 정도 마시면 몸을 순하게 데워주며 건강한 생활에 도움이 됩니다.

 

 

환삼덩굴

 

 

환삼덩굴 먹는 법 2. 환삼덩굴 분말

환삼덩굴 분말은 말린 환삼덩굴을 곱게 분쇄해 만든 가루 형태의 건강식품으로 다양한 방식으로 활용할 수 있어 바쁜 현대인에게 특히 유용한 섭취 방법입니다. 환삼덩굴을 깨끗이 씻은 후, 그늘에서 잘 말려 수분을 완전히 제거한 뒤 분쇄기로 곱게 갈아줍니다. 환삼덩굴 분말도 일반인이 직접 만들기는 힘드므로, 시중의 제품으로 구매하여 드시는 것을 추천드립니다. 환삼덩굴 분말은 따뜻한 물이나 꿀물에 타서 차처럼 마실 수 있고, 아침에 마시는 스무디나 요거트에 소량 넣어 섭취할 수도 있습니다. 또 부침개나 수제비 반죽에 넣으면 풍미를 더해줄 뿐만 아니라 환삼덩굴의 유효 성분을 함께 섭취할 수 있어 일석이조입니다. 분말 형태의 장점은 보관이 용이하고 복용량을 조절하기 쉬우며, 음식에 첨가해도 자연스러운 맛과 향을 유지한다는 점입니다. 환삼덩굴 분말에는 항염, 항산화 작용을 하는 성분이 농축되어 있어 탈모 예방, 아토피 개선, 혈압 관리 등 다방면의 건강 유지에 효과를 기대할 수 있습니다. 하루 1~2회, 1g 정도씩 꾸준히 섭취하는 것이 적정량으로 권장됩니다. 

 

 

환삼덩굴

 

 

환삼덩굴 먹는 법 3. 환삼덩굴 나물무침

환삼덩굴은 연한 잎과 줄기를 데쳐 나물로 무쳐 먹으면 아주 맛있고 건강에도 좋습니다. 봄철에 어린 순을 채취하여 사용하는 것이 일반적입니다. 환삼덩굴 나물무침은 밥 반찬으로도 훌륭하며, 환삼덩굴의 영양을 그대로 섭취할 수 있는 좋은 방법입니다.

환삼덩굴 나물무침 만드는 법
 1. 어린 환삼덩굴 줄기와 잎을 깨끗이 씻어 끓는 물에 살짝 데칩니다.
 2. 찬물에 헹군 후 물기를 짜고, 간장, 다진 마늘, 참기름, 깨소금 등으로 양념해 무칩니다.
 3. 기호에 따라 고춧가루나 들깨가루를 추가하면 풍미가 더 살아납니다.

 

환삼덩굴

 

 

환삼덩굴 먹는 법 4. 환삼덩굴 된장국

환삼덩굴 된장국은 봄철 입맛을 돋우고 혈압을 안정시키는 데 효과적인 건강식입니다. 특히 어린 환삼덩굴 순을 활용하면 부드럽고 향긋한 맛을 즐길 수 있어 된장국의 풍미를 한층 살려줍니다. 요리 방법은 간단합니다. 멸치나 다시마로 육수를 먼저 우려낸 다음 된장을 풀고, 씻어둔 환삼덩굴을 넣어 살짝 끓이면 완성됩니다. 여기에 두부, 애호박, 대파 등을 함께 넣으면 영양이 더욱 풍부해집니다. 환삼덩굴에는 항산화 성분과 플라보노이드가 풍부하게 들어 있어 염증을 줄이고, 혈압을 조절하는 데 도움을 주며, 된장의 유산균과 함께 섭취하면 장 건강과 면역력 강화에도 효과적입니다. 특히 평소 고혈압이나 아토피로 고민하는 분들에게 아침 식사로 매우 추천할 만한 메뉴입니다. 약간 쌉쌀하면서도 풋풋한 환삼덩굴의 맛이 된장의 깊은 감칠맛과 잘 어우러져 부담 없이 건강한 한 끼를 완성할 수 있습니다.

 

 

환삼덩굴

 

 

환삼덩굴 주의사항

환삼덩굴은 대체로 안전한 식물로 알려져 있으나 몇 가지 주의사항이 있습니다.

 

알레르기 반응

일부 민감한 체질의 경우 알레르기 반응이 나타날 수 있습니다. 가려움, 발진, 위장 장애 등이 발생할 경우 즉시 섭취를 중단하고 전문가의 상담을 받는 것이 좋습니다.

과다 섭취 주의

환삼덩굴에는 강한 생리활성 성분이 포함되어 있어 과다 섭취 시 간이나 신장에 부담을 줄 수 있습니다. 하루 권장 섭취량을 넘지 않도록 주의하세요.

임산부와 수유부 주의

임신 중이거나 수유 중인 여성은 환삼덩굴 섭취 전 반드시 전문의와 상담해야 합니다. 일부 생약 성분이 태아나 영아에게 영향을 줄 수 있기 때문입니다.

 

 

환삼덩굴

 

 

환삼덩굴로 건강 관리 시작하세요!

환삼덩굴은 고혈압 관리, 아토피 피부 개선, 탈모 예방 등 현대인에게 꼭 필요한 건강 효능을 지닌 식물입니다. 나물이나 차로 간편하게 섭취할 수 있어 활용도도 높은 편입니다. 다만, 모든 자연식품이 그렇듯 섭취 시 적정량을 지키고 자신의 체질에 맞는지를 확인하는 것이 중요합니다. 자연에서 얻은 건강을 우리의 식탁으로 가져오는 작은 실천, 환삼덩굴로 시작해보는 것은 어떨까요?